Ситуація на овочевому ринку Європи може бути небезпечною для України. Про це пише «Інфошувар». За даними видання, через посушливу погоду, зокрема, в Польщі цього року виробництво овочів зменшиться на 8%. Найменше зберуть поляки цибулі – «мінус» 12,3%, зазначають аналітики з посиланням на Центральне статистичне управління Польщі (GUS).

Читайте також: Українська цибуля втрачає популярність за кордоном

Через нестачу обсягів овочів для потреб переробних підприємств, на ринку вартість цибулі стрімко дорожчає.

«Стрибнули» ціни вгору й на українську цибулю. Так, фермери з поля пропонують її по 3,5-4,5 гривні за кілограм. А на гуртових ринках овоч продають по 4,5-5,5 гривні. Втім такі зміни можуть обернутися для вітчизняних фермерів неприємною ситуацією, вважає експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман.

Читайте також: Експерти розповіли, які продукти незабаром подорожчають

«Ситуація що склалась є досить небезпечною для українського ринку, перш за все для перекупників,  які зараз створюють ажіотаж навколо цибулі. З першого погляду -  це гарна новина для українського фермера, не треба побоюватись конкуренції із імпортом.  Але не все так однозначно. Справа в тому, що деякі господарства вже стримують продажі цибулі, це вже у вересні може створити штучний дефіцит продукції на ринку і … дати шанс польським виробникам заробити на цьому. Саме за таким сценарієм розпочався для нас  сезоні 2015/16 років. Нагадаю, в жовтні 2015 року ціна на цибулі в Україні була в 1,5 рази вищою від в квітні 2016 року. До речі, в 2015 році урожай цибулі в Польщі був на рівні 550 тисяч тонн, тобто навіть нижче від прогнозовано обсягу на цей сезон. І це не завадило польській цибулі з’явитись на ринку України вже у жовтні 2015 року» - підсумувала експерт.

За матеріалами  /info.shuvar.com